Az önce Dilan Polat‘ın 6.7 milyon takipçisi olan instagram sayfasına girdim. Neden girdim? Bilmiyorum. Instagram’da dolaşırken karşıma çıktı. Bir sürü gösteriş videosu vardı. Çok fazla duramadım çünkü tarzı bana göre değildi. O kadar gösteriş yapması açıkçası ilgimi çekmedi.
Tabii anlıyorum. Kendisi para kazanmak ve elde ettiği bu şöhreti kaybetmemek için eşi Engin ile birlikte elinden geleni yapıyor. Neticede başarmış, tebrik ederim. Ama dediğim gibi bana hitap etmediği için fazla duramadım.
Sonra Google’da gündemde ne olmuş diye araştırırken, Google’un popüler sorgular sayfasında “Dilan Polat Makarnası” diye bir sonuç gördüm.
Bu bir tesadüf müydü? Bilmiyorum. Çünkü az önce çıktığım sayfaya geri döndüm “Dilan Polat Makarnası nedir?” sorusuna cevap bulmak için. Bir şey bulamadım tabii.
Sonra bi baktım ki birkaç yıl önceki olaymış. Dilan Polat, sürekli övdüğü makarna tarifini paylaşmış. Her nedense bugün de en çok arananlar arasında yerini almış. İnsanların canı dilan polat makarnası çekmiş olacak ki aratmışlar. 🙂
Aşağıda Dilan Polat’ın meşhur makarnasını nasıl yaptığını okuyabilirsiniz. Siz de denedikten sonra lütfen birkaç cümle ile görüşlerinizi paylaşmayı unutmayınız. 🙂
Makarna Sosu için Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı nane
- 3-4 yemek kaşığı pul biber
- Tavuk suyu (tercihe göre et suyu da kullanılabilir)
- 1 paket margarin (veya tercihe göre sıvı yağ)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 6-7 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
Hazırlık ve Pişirme Talimatları:
- Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
- Boş bir tencereye 1 paket margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 6-7 yemek kaşığı salçayı ve 1 su bardağı suyu ekleyin.
- Karışımı, salçanın tadı iyice çıkana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Karışıma 1 tatlı kaşığı karabiber, 2 yemek kaşığı nane ve 3-4 yemek kaşığı pul biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tercihe göre tavuk suyunu ya da et suyunu ekleyin.
- Sos hazır olduğunda haşlanmış makarnayı tencereye ekleyin ve iyice karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!